Первым из европейцев о птице Рух услышал знаменитый путешественник Марко Поло. В его дневниках в описании Мадагаскара он пишет о том, что по словам местных жителей птица Рух появляется на юге острова раз за год. Он описывает эту птицу как похожую на орла, но значительно превосходящую его размерами. Она часто поднимает слонов в воздух и убивает, бросая их на скалы. Те, кто говорил что видел эту птицу, не раз упоминали, что она похожа на грифона, хотя по восточным описаниям на грифона, то есть птицу с телом льва Рух не похожа. На расспросы марко Поло все туземцы как один говорили что эта птица – реальное животное. Один из правителей Индии когда услышал про эту птицу. Послал на Мадагаскар людей, и те привезли ему перо в 9 пядей.
После того, как арабские сказки были переведены на европейские языки, птица Рух стала очень популярным персонажем в большинстве творческих порывов европейцев, особенно живописи. Эту птицу можно увидеть на множестве картин, начиная примерно с XVI века.
Также упоминания об этой птице можно найти и в сказках братьев Гримм, и даже в романе Германа Мелвилла «Моби Дик».
Не забывают об этой птице и сегодня. Во многих современных детских книгах есть упоминания о Рух. Например, в книге Ларри Наивена «Птица в руке» или в детской книге от Эдварда Игера «Волшебство у озера». Легенда о ней продолжает жить и сейчас.